Poul Jørgensen blev født i København den 31. august 1928. Han tog studentereksamen fra Metropolitanskolen i 1947 og to år efter blev han ansat i Statsradiofonien som studentervikar i speakertjenesten og de følgende år var han en af pionererne på skærmen i det nye tv-medie.
I 1951 var han på studeophold ved BBC Radio og året efter hos BBC tv.
Hans stemme kunne høres i forskellige underholdningsprogrammer i radioen og han blev i 1952 fastansat som programmedarbejder.
Poul Jørgensen arbejdede i sin tid i DR med bl.a. erhvervsstof og kongestoffet og dækkede kongelige begivenheder og udlandske statsbesøg. Han blev et kendt ansigt, som vært i TV-Avisen.
I 1995 forlod han DR og fortsatte hos konkurrenten TV2 og senere TV3.
Han blev redaktør af den ugentlige kongelige brevkasse i Billed-Bladets.
Poul Jørgensen blev i 1990 udnævnt til Ridder af Dannebrog.
Han har udgivet tre bøger: Danmarks Dronning (1995) og Frederik – Danmarks Kronprins (1998) samt Transmissioner fra Kongehuset (2009).
Ifølge Bille-Bladet sov Poul Jørgensen ind søndag formiddag. Han efterlader sin hustru, Lise Pedersen.