Sagen begyndte i oktober sidste år, da Fødevarestyrelsens Rejsehold mødte uanmeldt op på Scandic Food-lageret i Vejle og tog prøver af fem slags honning. Prøverne blev sendt til EU-kommissionens akkrediterede og anerkendte ekspert-laboratorium i Frankrig, som i januar slog alarm: Analyserne afslørede, at fire ud af fem prøver slet ikke var honning, men et svindel-produkt, som ligner honning.
Da Fødevarestyrelsen ville offentliggøre resultatet af prøverne i januar i år, blev det, ifølge Ekstra Bladet, trukket i langdrag af en række spørgsmål både virksomheden, dens advokat og Dansk Industri samt fra miljø- og fødevareminister Eva Kjer Hansen (V).
Først i dag er resultaterne af honning-testen blevet offentliggjort.
Importør: Test er ikke valid
Hos Scandic Food er direktør Torben Christensen ikke i tvivl: Firmaets honning fejler ikke noget.
– Fødevarestyrelsens test er ikke valid. En række laboratorier og de engelske og italienske myndigheder er enige: Testen, der er brugt, virker ikke, siger Torben Christensen, direktør i Scandic Food til Ekstrabladet.dk.
Dokumentation: Fødevarekontrollens rapport