Fødevarestyrelsen lukker ulovlig slagter ved Hjørring

Har du købt Mortens and, gæs eller høns hos en ulovlig slagter i på Øster Thirupvej i Hjørring – så bør du kassere varerne.

Fødevarestyrelsens Rejsehold lukkede torsdag en ulovlig slagtervirksomhed på adressen
Øster Thirupvej 270, 9800 Hjørring i Nordjylland.

Produktionen er foregået under stærkt uhygiejniske forhold og dyrene har ikke været dyrlægekontrolleret hverken før eller efter slagtning, hvorfor det ikke kan udelukkes, at de kan have været syge på slagtetidspunktet. Derfor opfordrer Fødevarestyrelsen forbrugere, der har købt lam, høns, ænder og gæs på adressen til at kassere varerne eller levere dem tilbage, da de kan være sundhedsskadelige.

Slagtning og opskæring er sket i en lade og uden den lovpligtige skadedyrssikring. I forbindelse med kontrollen blev fire lam overhældt med grøn destruktionsvæske.