Fødevarestyrelsen har beslaglagt cirka 50.000 tons korn hos Danish Agro i Dalmose som følge af alvorlige fund af skadedyr, mug og skimmel. Kornet stammer fra årets høst og vurderes som uegnet til fødevarer.
Beslutningen blev truffet efter et kontrolbesøg, hvor Fødevarestyrelsens medarbejdere konstaterede forekomst af mus og rotter i både haller, siloer og udendørsarealer. Der blev fundet gange og reder i både foder- og brødkorn samt store mængder ekskrementer fra skadedyr flere steder. ”Vores medarbejdere konstaterede mus og rotter i haller og siloer og på udearealer, herunder gange og reder i både foder og brødkorn. Derudover var der stor forekomst af ekskrementer fra mus og rotter flere steder,” forklarer fødevarechef i Fødevarestyrelsen, Jakob Munkhøj.
Fødevarestyrelsen kritiserer desuden Danish Agro for ikke at have fulgt tidligere påbud og undladt at iværksætte tilstrækkelige modforanstaltninger trods tydelige tegn på skadedyrsaktivitet. Under inspektionen blev der også observeret store mængder korn, som lå ude i regnvejr og var blevet vådt. Det har ført til tydelige tegn på mug og skimmel, som i visse tilfælde kan udvikle sundhedsskadelige svampegifte.
På den baggrund har Fødevarestyrelsen nedlagt forbud mod yderligere salg af korn fra Danish Agro Dalmose og påbudt virksomheden at orientere sine kunder om at tilbagekalde alt allerede solgt korn.
Fødevarestyrelsen undersøger nu forholdene hos øvrige modtagere af korn fra Dalmose, herunder fire af Danish Agros egne afdelinger. Der er også udført kontrol hos en større fødevarevirksomhed, som har modtaget korn herfra. Den pågældende virksomhed har fremlagt dokumentation for kvalitet og sikkerhed, og der er ikke fundet tegn på svampegifte i de kontrollerede produkter. På nuværende tidspunkt vurderes der derfor ikke at være risiko for forbrugerne.
Arbejdet fortsætter nu med analyser af det forurenede korn og yderligere målrettede kontroller over hele landet. Fødevarestyrelsen vil afklare, om der er tale om bredere spredning af det forurenede korn og eventuelt behov for yderligere tiltag.
